Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Samosa
Orta 1 sa 25 dk~240 kcal 4/10
🥪
Dabeli
Dabeli, baharatlı patates ezmesi, demirhindi chutney, nar, yer fıstığı ve soğanla doldurulan Gujarat kökenli tatlı acı sandviçtir.
Orta⏱️ 52 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~360 kcal🇮🇳 Hint
30 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🥪
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 52 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Ekmek
- 6 adet Sandviç ekmeği
İç harç
- 600 gr Patates
Baharat
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Dabeli masala
Sos
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Demirhindi chutney
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Yeşil chutney
Kıtır
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Yer fıstığı
Servis
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Nar tanesi
- 1 adet Kuru soğan
- 0.3 demet Taze kişniş
Pişirmek için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri haşla, soyup tuzla ez.
20 dk20:00 - 2
Dabeli masalayı 1 yemek kaşığı sıvı yağda 30 saniye çevir.
30 sn00:30 - 3
Ezilmiş patates ve demirhindi chutneyin yarısını ekleyip 5 dakika kavur.
5 dk05:00 - 4
Yer fıstığını kuru tavada 3 dakika kavur.
3 dk03:00 - 5
Sandviç ekmeklerini aç, içlerine patates harcı, yeşil chutney, kalan demirhindi chutney, yer fıstığı, nar ve soğan koy.
- 6
Ekmekleri tavada kalan sıvı yağla her yüzü 2 dakika kızart.
4 dk04:00 - 7
Taze kişniş serpip dabelileri sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Patates harcını çok sulu bırakmayın; chutneyi sandviç içinde ikinci kat olarak kullanmak ekmeği daha az ıslatır.
🍽️ Servis Önerisi: Dabeliyi ikiye kesip yanında ekstra chutney ve limon dilimiyle sokak yemeği tabağı gibi servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
11
g protein
58
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %12Karb %63Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yer fıstığı
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Dabeli kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Dabeli ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 52 dakika.Dabeli zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Dabeli kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 58g, yağ: 10g.Dabeli hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Dabeli hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Dabeli için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?