Dadar gulung, pandan kokulu yeşil krebin hindistan cevizi ve hurma şekeri içiyle sarıldığı Endonezya tatlısıdır. İnce krep ve nemli iç birlikte yumuşak bir lokma verir.
26 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Hurma şekeri ve suyu 4 dakika şurup gibi eritin.
Hindistan cevizi rendesini ekleyip 5 dakika nemli iç hazırlayın.
Pirinç unu, yumurta, hindistan cevizi sütü, pandan ve tuzu çırpın.
Krep hamurunu 10 dakika dinlendirin.
Tavayı hafif yağlayıp ince krepler pişirin.
Her krebe hindistan cevizli iç koyup sıkı rulo sarın.
Dadar gulungu oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Krep hamurunu süzgeçten geçirin; pandanlı hamur pürüzsüz olursa ince ve esnek pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, yanında sade çay veya hindistan cevizi sütlü içecekle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~222
kcal kalori
4
g protein
38
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?