Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Zahter Salatası
Kolay 15 dk~176 kcal 3/10
🥗
Dağ Kekiği Piyazı
Dağ kekiği piyazı, taze zahteri domates, soğan, maydanoz ve zeytinyağıyla ovup Hatay sofrasına ekşi ve aromatik bir meze gibi taşır.
Kolay⏱️ 18 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~185 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Yaz Tarifi
🥗
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Salata
- 2 demet Taze zahter
- 2 adet Domates
- 1 adet Kuru soğan
- 0.3 demet Maydanoz
Sos
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
Baharat
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Zahterleri ayıklayıp bol suda yıkayın ve tamamen süzün.
- 2
Soğanı ince piyazlık doğrayın, tuzun yarısıyla 2 dakika ovup acısını alın.
2 dk02:00 - 3
Domates ve maydanozu küçük doğrayın.
- 4
Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, pul biber ve kalan tuzu çırpın.
- 5
Zahter, soğan, domates ve maydanozu geniş kapta karıştırın.
- 6
Sosu ekleyip yaprakları ezmeden harmanlayın ve 5 dakika dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Zahteri doğramadan kullanmak aromasını diri tutar; sapları çok sertse sadece yaprakları ayıklayın.
🍽️ Servis Önerisi: Humus, zeytin, sıcak lavaş ve ızgara tavuk yanında ferah bir meze salata olarak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~185
kcal kalori
5
g protein
10
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %11Karb %23Yağ %66
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Dağ Kekiği Piyazı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Dağ Kekiği Piyazı ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 18 dakika.Dağ Kekiği Piyazı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Dağ Kekiği Piyazı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 185 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 10g, yağ: 13g.Dağ Kekiği Piyazı alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Dağ Kekiği Piyazı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?