Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🌍
Falafel
Orta 13 sa 20 dk~360 kcal 8/10
🍛
Dal Tadka
Dal tadka, kırmızı mercimeği zerdeçal ve garam masalayla pişirip kimyonlu sarımsaklı baharat yağıyla tamamlayan sade Hint baklagil yemeğidir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~340 kcal🇮🇳 Hint
15 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Dal için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Kırmızı mercimek
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 1 adet Domates
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Garam masala
Tadka için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kimyon tohumu
- 4 diş Sarımsak
- 2 adet Kuru kırmızı biber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz kırmızı biber
Servis için
- 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mercimeği yıkayıp 10 dakika sıcak suda bekletin.
10 dk10:00 - 2
Mercimek, su, zerdeçal ve tuzu tencereye alın.
- 3
Mercimeği 25 dakika, taneler açılıp koyulaşana kadar pişirin.
25 dk25:00 - 4
Doğranmış domates ve garam masalayı ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
5 dk05:00 - 5
Ayrı tavada yağı ısıtın, kimyon tohumunu 30 saniye çıtlatın.
30 sn00:30 - 6
Sarımsak ve kuru kırmızı biberi ekleyip 1 dakika yakmadan kızartın.
1 dk01:00 - 7
Tadkayı sıcak dalın üstüne dökün, kişnişle servis edin.
💡 Püf Noktası: Tadkayı mercimeğin üstüne son anda dökmek sarımsak ve kimyon kokusunu canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Basmati pirinç, chapati ve lime dilimleriyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
17
g protein
46
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %20Karb %54Yağ %26
GI 20 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
2.5g
Şeker
9.4g
Lif
1181.6mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Dal Tadka kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Dal Tadka ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 50 dakika.Dal Tadka zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Dal Tadka kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 46g, yağ: 10g.Dal Tadka alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Dal Tadka hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Dal Tadka için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Dal Tadka tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Barbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Kolay 1 sa 39 dk~310 kcal 9/10
Zeytinyağlı Barbunya
Kolay 1 sa 14 dk~260 kcal 8/10
Bu tarifte hata mı buldun?