Dan Dan Noodle ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Dan Dan Noodle kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 58g, yağ: 30g.

Dan Dan Noodle hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Dan Dan Noodle hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Dan Dan Noodle için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Dan Dan Noodle tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍜

Dan Dan Noodle

Name: Dan Dan Noodle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 350 gr Buğday eriştesi; 250 gr Dana kıyma; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Tahin; 1 yemek kaşığı Acı yağ

Sichuan sokaklarından susamlı, acılı ve kıymalı erişte; sos kasede erişteyi kaplar.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~620 kcal🇨🇳 Çin

#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

350 gr Buğday eriştesi
250 gr Dana kıyma
2 yemek kaşığı Soya sosu
2 yemek kaşığı Tahin
1 yemek kaşığı Acı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Erişteyi kaynar suda 4 dakika haşlayın ve 100 ml suyunu ayırın.
4 dk
04:00
2
Dana kıymayı tavada 6 dakika ufalanıp kızarana kadar kavurun.
6 dk
06:00
3
Soya sosu, tahin, acı yağ, sirke ve erişte suyunu kaselerde karıştırın.
4
Sıcak erişteyi sosla buluşturup hızlıca çevirin, tahin topaklanmasın diye.
5
Kavrulmuş kıymayı üstüne paylaştırın.
6
Yeşil soğan ve Sichuan biberi serpip hemen servis edin.
7
Servisten önce 1 dakika karıştırın, sos erişteyi eşit kaplasın.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Sosu erişte suyuyla açın; tahinli yapı parlak ve akışkan kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze soğan ve Sichuan biberi serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.1g

Şeker

0.8g

Lif

462.5mg

Sodyum

5.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.