Butter chicken, yoğurtlu baharatlı tavuk parçalarını domates, tereyağı, krema ve çemen aromalı sosla buluşturan Kuzey Hindistan yemeğidir.
30 dk hazırlık 55 dk pişirme 60 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu yoğurt, sarımsak, zencefil ve garam masalayla 1 saat marine edin.
Marine tavuğu 220°C fırında 15 dakika kızartın.
Tereyağında soğanı 8 dakika yumuşatın.
Domates püresi ve kajuyu ekleyip 18 dakika pişirin.
Sosu pürüzsüz çekip krema ve çemen yaprağını ekleyin.
Tavuğu sosa katıp 12 dakika kısık ateşte pişirin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu önce yüksek ısıda kızartmak sosa isli derinlik katar.
🍽️ Servis Önerisi: Basmati pirinç, naan ve taze kişnişle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
34
g protein
18
g karbonhidrat
36
g yağ
5g
Şeker
2.4g
Lif
95.6mg
Sodyum
9.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?