Diyarbakır Nergizleme ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Diyarbakır Nergizleme kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 6g, yağ: 16g.

Diyarbakır Nergizleme için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥚

Diyarbakır Nergizleme

Name: Diyarbakır Nergizleme
Prep time: 14 min
Cook time: 10 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet Yumurta; 5 dal Taze soğan; 0.5 demet Maydanoz; 1 tatlı kaşığı Kuru reyhan; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 0.25 çay kaşığı Karabiber; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Diyarbakır nergizleme, haşlanmış yumurtayı taze soğan, maydanoz, reyhan, limon ve zeytinyağıyla buluşturan baharlık salatadır.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🥚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

6 adet Yumurta
5 dal Taze soğan
0.5 demet Maydanoz
1 tatlı kaşığı Kuru reyhan
0.5 çay kaşığı Pul biber
0.3 çay kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı Limon suyu
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yumurtaları kaynar suda 9 dakika katı haşlayın.
9 dk
09:00
2
Yumurtaları soğuk suya alın ve 5 dakika bekletin.
5 dk
05:00
3
Taze soğan ve maydanozu ince doğrayın.
4
Yumurtaları soyup iri parçalar halinde doğrayın.
5
Yumurta, yeşillik, reyhan, pul biber, karabiber ve tuzu karıştırın.
6
Limon suyu ve zeytinyağını gezdirin, yumurtalar ezilmesin diye nazikçe harmanlayın.

💡 Püf Noktası: Yumurtaları soğuk suda bekletmek sarıların etrafında gri halka oluşmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, tulum peyniri ve sıcak çayla kahvaltı ya da hafif öğün gibi servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.