Dobara

Name: Dobara
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Cezayir Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış nohut; 1.5 su bardağı Haşlanmış bakla; 4 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 1 adet Acı biber; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 3 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Tuz

Dobara, nohut ve baklayı kimyon, sarımsak, limon ve acı biberle koyu, sıcak bir Cezayir bakliyat kasesine dönüştürür.

Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇩🇿 Cezayir

15 dk hazırlık 40 dk pişirme

#Tek Tencere
Vegan
#Bütçe Dostu

🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış bakla
4 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kimyon
1 adet Acı biber
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
3 su bardağı(~600 ml) Su
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sarımsak, salça, kimyon ve acı biberi zeytinyağında 3 dakika kavurun.
3 dk
03:00
2
Nohut, bakla, su ve tuzu ekleyin.
3
Kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
40 dk
40:00
4
Bakliyatın bir kısmını tencere içinde ezerek kıvam verin.
5
Limon suyunu ekleyip karıştırın.
6
Sıcak kaselerde servis edin.

💡 Püf Noktası: Bakliyatın bir kısmını ezmek çorba ile yahni arasında yoğun bir kıvam oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ekstra kimyon ve limon sıkarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %20Karb %61Yağ %19

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Dobara kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Dobara ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 55 dakika.
Dobara zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Dobara kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 52g, yağ: 7g.
Dobara alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Dobara hangi mutfağa ait?
Bu tarif Cezayir mutfağına aittir.
Dobara için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Feijão Tropeiro

3 adım, 5 malzeme, 36 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Kuru Fasulye

7 adım, 9 malzeme, 641 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Baklagil Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Sarımsak, salça, kimyon ve acı biberi zeytinyağında 3 dakika kavurun.

3 dk

03:00

Nohut, bakla, su ve tuzu ekleyin.

Kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.

40 dk

40:00

Bakliyatın bir kısmını tencere içinde ezerek kıvam verin.

Limon suyunu ekleyip karıştırın.

Sıcak kaselerde servis edin.

Sıkça sorulanlar

Dobara kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Dobara ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 55 dakika.

Dobara zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Dobara kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 52g, yağ: 7g.

Dobara alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Dobara hangi mutfağa ait?

Bu tarif Cezayir mutfağına aittir.

Dobara için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı