Ordu Dolazı ne kadar sürer?

Hazırlık 5 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 17 dakika sürer.

Ordu Dolazı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 226 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 29g, yağ: 10g.

Ordu Dolazı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Ordu Dolazı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Ordu Dolazı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Ordu Dolazı

Name: Ordu Dolazı
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.5 su bardağı Un; 40 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Üzüm pekmezi; 1 su bardağı Su

Ordu dolazı, un ve pekmezin tereyağıyla kısa kavrulduğu, Karadeniz'de sıcak sıcak kaşıkla yenilen eski usul bir tatlıdır.

Kolay⏱️ 17 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 17 dk

Hazırlık5 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

0.5 su bardağı Un
40 gr Tereyağı
0.5 su bardağı Üzüm pekmezi
1 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Unu tereyağı erimiş tavaya alın.
2
Unu 3 dakika kavurun, kokusu çıkınca pekmezli sıvıya hazır olsun.
3 dk
03:00
3
Su ve pekmezi karıştırıp una azar azar ekleyin.
4
Dolazı 5 dakika pişirin, kaşık izi belirginleşsin.
5 dk
05:00
5
Kaselere alıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
5 dk
05:00
6
Dolazı küçük kaselerde servis edin, sıcak dokusu çabuk oturur.

💡 Püf Noktası: Pekmezi en son eklemek yanık tadı oluşmadan parlak bir doku sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

15g

Şeker

0.6g

Lif

71.1mg

Sodyum

5.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.