Bilecik domatesli arpa şehriye çorbası, arpa şehriyeyi domatesle kaynatarak hafif sulu, kırmızı tonlu ve günlük bir Marmara çorbası sunar.
8 dk hazırlık 16 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
3 adet domatesi rendeleyin ve 1 su bardağı arpa şehriyeyi ölçün.
Şehriyeyi 1 yemek kaşığı zeytinyağında orta ateşte 2 dakika kavurun.
Domates rendesini ekleyip 4 dakika kaynatın, çiğ kokusu gitsin.
4 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyip 12 dakika pişirin.
Şehriye şişince ocaktan alın, 3 dakika dinlendirin, taneler lapa olmasın.
💡 Püf Noktası: Şehriyeyi salçayla kısa kavurmak çorbanın taneli ama berrak kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak derin kasede sunun, üstüne nane serperek servis edin.
~142
kcal kalori
4
g protein
22
g karbonhidrat
4
g yağ
4.3g
Şeker
3.3g
Lif
306.9mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?