Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Domatesli Börülce Çorbası

Manisa usulü domatesli börülce çorbası, börülceyi domates ve sarımsakla buluşturarak hafif ekşi, yumuşak ve yaz sonuna uygun bir çorba çıkarır.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~158 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Domatesli Börülce Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış börülce
  • 1.5 su bardağı Domates rendesi
  • 2 diş Sarımsak
  • 4 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    1.5 su bardağı pişmiş börülceyi süzün, 2 diş sarımsağı ezin.

  2. 2

    Sarımsağı 1 yemek kaşığı zeytinyağında 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    1.5 su bardağı domates rendesini katıp 4 dakika kaynatın.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Börülce ve 4 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  5. 5

    Tuzunu ayarlayın ve 5 dakika dinlendirin, bakliyat domatesli suyu içine çeksin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Börülceyi diri haşlamak çorbada formunu korumasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak kasede servis edin, yanında ekmek dilimi verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~158

kcal kalori

7

g protein

22

g karbonhidrat

4

g yağ

4.5g

Şeker

5.8g

Lif

596.4mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.