Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍅

Bilecik Domatesli Mercimekli Çökertme

Bilecik domatesli mercimekli çökertme, mercimeği domatesli sosta kısa pişirerek kaşıkla yenilen yumuşak bir tencere yemeği yapar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Bilecik Domatesli Mercimekli Çökertme

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Yeşil mercimek
  • 3 adet Domates
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimeği yıkayıp süzün, kabuk ve taş kontrolü yapın.

  2. 2

    Soğan ve domatesi yağda 6 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Mercimek ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.

  4. 4

    Yemeği 15 dakika pişirin, mercimek dağılmasın diye ateşi kısın.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Altını kapatıp 5 dakika dinlendirin ve yoğurtla servis edin.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Çökertmeyi tabağa alırken mercimeği ezmeden geniş kaşık kullanın.

💡 Püf Noktası: Mercimeği diri bırakmak yemekte daha canlı bir doku sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yemeği ılık servis edin, üstüne limon ve kıyılmış maydanoz ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

10

g protein

25

g karbonhidrat

5

g yağ

5.1g

Şeker

7.2g

Lif

13.8mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.