Dorayaki, iki yumuşak pankeki tatlı fasulye dolgusu ile birleştirerek kafe tipi bir Japon tatlısı yapar.
14 dk hazırlık 10 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yumurta, şeker ve balı köpürmeden çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru 10 dakika dinlendirin.
Tavayı hafif yağlayıp hamurdan küçük yuvarlaklar dökün.
Pankekleri toplam 6 dakika pişirin, yüzeyde kabarcık çıkınca çevirin.
İki pankek arasına azuki ezmesi sürüp kenarlarını hafif kapatın.
Sandviçleri streçle sarıp 5 dakika bekletin, kenarlar birbirine yapışsın.
💡 Püf Noktası: Pankekleri küçük tutmak klasik dorayaki oranını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Dorayakiyi yanında çayla, oda sıcaklığında ya da hafif serin sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~184
kcal kalori
4
g protein
32
g karbonhidrat
4
g yağ
20.1g
Şeker
0.6g
Lif
112.8mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?