Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥥

Drømmekage

Drømmekage, vanilyalı yumuşak kekin üzerine esmer şekerli Hindistan cevizli karamel katı ekleyen Danimarka rüya kekidir.

Orta⏱️ 54 dk10 kişilik~330 kcal🇩🇰 Danimarka
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥥

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 54 dk
  • Hazırlık22 dk
  • Pişirme32 dk

Malzemeler

10 kişi

Kek için

  • 2 su bardağı Un
  • 3 çay kaşığı Kabartma tozu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 3 adet Yumurta
  • 1.5 su bardağı Toz şeker
  • 1 su bardağı Süt
  • 4 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Vanilya

Üzeri için

  • 1 su bardağı Esmer şeker
  • 8 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Süt
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fırını 190 dereceye ısıtın ve dikdörtgen kalıbı yağlayın.

  2. 2

    Süt ve tereyağını küçük tencerede ısıtıp tereyağını eritin.

  3. 3

    Yumurta, toz şeker ve vanilyayı 5 dakika açık renk olana kadar çırpın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek yumurtalı karışıma katlayın.

  5. 5

    Ilık sütlü tereyağını ekleyip hamuru kalıba dökün.

  6. 6

    Keki 22 dakika kabarıp tutana kadar pişirin.

    22 dk
    22:00
  7. 7

    Üzeri için tereyağı, esmer şeker, süt ve Hindistan cevizini 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  8. 8

    Karamelli Hindistan cevizi karışımını sıcak kekin üstüne yayın.

  9. 9

    Keki 10 dakika daha fırınlayıp üstünü kızartın, sonra 20 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Üst karışımı kek sıcakken yaymak karamelli Hindistan cevizinin tabana yapışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kare dilimleyip filtre kahve veya sade çayla oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

5

g protein

45

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?