Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍯

Dut Pekmezli İrmik Helvası

Elazığ dut pekmezli irmik helvası, irmiği dut pekmeziyle buluşturarak karamelimsi, sıcak ve kaşıkta dağılan bir kış tatlısı çıkarır.

Kolay⏱️ 26 dk6 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Dut Pekmezli İrmik Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı İrmik
  • 50 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Dut pekmezi
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İrmiği tereyağı erimiş tencereye alın.

  2. 2

    İrmiği 8 dakika kavurun, rengi açık altına dönsün.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Pekmezli suyu azar azar ekleyin, buhar çıkışında elinizi koruyun.

  4. 4

    Helvayı 6 dakika pişirin, irmik şerbeti tamamen çeksin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin ve servis edin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Helvayı kalıba bastırmadan alın, irmik taneleri ezilmesin.

  7. 7

    Ceviz kullanacaksanız servis anında ekleyin.

💡 Püf Noktası: Pekmezi son bölümde eklemek helvada yanık değil meyvemsi bir tat bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Helvayi ılık verin, üstüne ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

12.5g

Şeker

0g

Lif

61.1mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez