Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Düzce Kızılcık Tarhanası Çorbası

Düzce kızılcık tarhanası çorbası, ekşi meyvemsi tarhanayı soğan, salça ve sıcak suyla kısa sürede koyu bir çorbaya dönüştürür.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~185 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Bütçe Dostu
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 yemek kaşığı Kızılcık tarhanası
  • 1 su bardağı Ilık su
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Biber salçası
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 5 su bardağı Sıcak su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kızılcık tarhanasını ılık suyla açıp 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Soğanı ince doğrayın.

  3. 3

    Sıvı yağda soğanı 5 dakika yumuşatın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Domates salçası ve biber salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Sıcak suyu tencereye ekleyip kaynatın.

  6. 6

    Açılmış tarhanayı tencereye sürekli karıştırarak katın.

  7. 7

    Çorbayı kısık ateşte 10 dakika pişirip tuzla dengeleyin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Tarhanayı ılık suda önceden açmak tencereye girince pürüzsüz dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına kızarmış köy ekmeği ve limon dilimiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~185

kcal kalori

4

g protein

26

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?