Eierschecke ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 45 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 150 dakika.

Eierschecke kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 395 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 44g, yağ: 19g.

Eierschecke hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Eierschecke hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Eierschecke için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🍰

Eierschecke

Name: Eierschecke
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 150 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 0.7 su bardağı Süt; 1.5 çay kaşığı İnstant maya; 0.8 su bardağı Toz şeker; 120 gr Tereyağı; 300 gr Lor peyniri; 200 gr Süzme yoğurt; 4 adet Yumurta; 1 çay kaşığı Vanilya; 2 yemek kaşığı Mısır nişastası

Eierschecke, Saksonya'da mayalı taban, quark dolgusu ve yumurtalı puding katmanıyla yapılan üç katlı kek türüdür. Süzme yoğurt ve lor karışımı, Türkiye'de quark yerine dengeli bir ev uyarlaması sağlar.

Zor⏱️ 2 sa 30 dk8 kişilik~395 kcal🇩🇪 Alman

45 dk hazırlık 45 dk pişirme 60 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 30 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine1 sa
Pişirme45 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

Taban için

2.5 su bardağı(~500 ml) Un
0.7 su bardağı(~140 ml) Süt
1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) İnstant maya

Genel

0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
120 gr Tereyağı
4 adet Yumurta
1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya

Peynirli kat için

300 gr Lor peyniri
200 gr Süzme yoğurt

Üst kat için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır nişastası

💡 Püf Noktası: Üst katmanı çok çırpıp kabartmayın; fırında fazla yükselen yumurtalı kat soğurken ortadan çatlar.

🍽️ Servis Önerisi: Eierscheckeyi tamamen soğutup kare dilimleyin, yanında isteğe bağlı filtre kahve veya açık çayla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~395

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %11Karb %45Yağ %44

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Eierschecke kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Eierschecke ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 45 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 150 dakika.
Eierschecke zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Eierschecke kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 395 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 44g, yağ: 19g.

🇩🇪Alman mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 3 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Eierschecke

Zaman çizelgesi