Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥬

Elma Sirkeli Lahana Salatası

Tekirdağ usulü elma sirkeli lahana salatası, lahanayı elma sirkesi ve dereotuyla buluşturarak gevrek, ferah ve mezelik bir salata yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~72 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Elma Sirkeli Lahana Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Beyaz lahana
  • 2 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Beyaz lahanayı ince kıyın, dereotunu ayıklayıp doğrayın.

  2. 2

    Lahanayı 1 dakika tuzla ovun, lifleri hafif yumuşasın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Elma sirkesi ve zeytinyağını ayrı kasede karıştırın.

  4. 4

    Sosu lahanaya ekleyip 1 dakika karıştırın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Salatayı 5 dakika dinlendirin, sirke lahanaya işlesin.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Dereotunu en son ekleyip soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Lahanayı sosla 5 dakika dinlendirmek yaprakların hafif yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Elma sirkeli lahana salatasını soğuk kasede sunup dereotunu en son üstüne serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~72

kcal kalori

2

g protein

9

g karbonhidrat

3

g yağ

2.4g

Şeker

1.9g

Lif

304.6mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez