Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇳
Samosa
Orta 1 sa 25 dk~240 kcal 4/10
🥟
Empanadas Colombianas
Empanadas Colombianas, mısır unlu hamura dana kıyma, patates ve baharatlı harç koyup kızartan Kolombiya atıştırmalığıdır. İnce hamur ve nemli iç harç birlikte çıtır ama kuru olmayan bir lokma verir.
Orta⏱️ 1 sa 3 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~356 kcal🇨🇴 Kolombiya
35 dk hazırlık 28 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 3 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3 su bardağı(~600 ml) Masarepa veya ince mısır unu
- 2.4 su bardağı(~480 ml) Ilık su
Genel
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
İç harç için
- 450 gr Dana kıyma
- 3 adet Patates
- 1 adet Kuru soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Kimyon
Kızartmak için
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri küçük küp doğrayıp 10 dakika haşlayın.
10 dk10:00 - 2
Soğanı ve dana kıymayı tavada 8 dakika kavurun.
8 dk08:00 - 3
Patates, salça, kimyon ve tuzun yarısını kıymaya ekleyip 5 dakika çevirin.
5 dk05:00 - 4
Masarepa, ılık su ve kalan tuzla yumuşak hamur hazırlayın.
- 5
Hamuru 8 parçaya ayırıp streç arasında disk açın.
- 6
İç harcı koyup yarım ay kapatın, kenarlarını bastırın.
- 7
Empanadaları kızgın yağda 5 dakika altın renk alana kadar kızartın.
5 dk05:00 - 8
Kağıt havluya alıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısır hamurunu açarken streç film kullanın; hamur kırılırsa kenarlar kızartmada açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Empanadaları limonlu acı sos, ince doğranmış salata ve isteğe bağlı ayran yerine soğuk maden suyuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~356
kcal kalori
16
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %18Karb %47Yağ %35
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Empanadas Colombianas kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Empanadas Colombianas ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 63 dakika.Empanadas Colombianas zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Empanadas Colombianas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 356 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 42g, yağ: 14g.Empanadas Colombianas alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Empanadas Colombianas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kolombiya mutfağına aittir.Empanadas Colombianas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?