Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇬🇷
Horiatiki Salatası
Kolay 15 dk~190 kcal 3/10
🥗
Empedrat
Empedrat, beyaz fasulye, tuzu alınmış morina, domates, zeytin ve haşlanmış yumurtayı zeytinyağıyla buluşturan Katalan salatasıdır.
Kolay⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~360 kcal🇪🇸 İspanyol
25 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Haşlanmış beyaz fasulye
- 300 gr Tuzu alınmış morina
- 3 adet Domates
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Kırmızı biber
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Siyah zeytin
- 2 adet Haşlanmış yumurta
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Üzüm sirkesi
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tuzu alınmış morinayı 6 dakika hafif kaynar suda pişirip soğutun.
6 dk06:00 - 2
Morinayı iri parçalara ayırın.
- 3
Domates, kuru soğan ve kırmızı biberi küçük doğrayın.
- 4
Haşlanmış yumurtaları dörde bölün.
- 5
Beyaz fasulye, domates, soğan, kırmızı biber, siyah zeytin ve morinayı kasede birleştirin.
- 6
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz ve karabiberle sos hazırlayın.
- 7
Sosu salataya gezdirip yumurta dilimleriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Morinayı fazla karıştırmamak salatada iri ve temiz parçalar bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, kızarmış ekmek ve limon dilimleriyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
24
g protein
30
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %27Karb %33Yağ %40
GI 19 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
5.8g
Şeker
11.2g
Lif
490.2mg
Sodyum
2.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Empedrat kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Empedrat ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 35 dakika.Empedrat zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Empedrat kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 30g, yağ: 16g.Empedrat hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Empedrat hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Empedrat için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Empedrat tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?