Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 142 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 23g, yağ: 3g.

Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası

Name: Enginarlı Arpa Şehriye Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Enginar kalbi; 0.75 su bardağı Arpa şehriye; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.25 demet Dereotu; 5 su bardağı Su

Aydın enginarlı arpa şehriye çorbası, enginarı arpa şehriye ve limonla buluşturarak hafif, parlak ve Ege usulü bir başlangıç sunar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Enginar kalbi
0.8 su bardağı Arpa şehriye
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.3 demet Dereotu
5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
3 enginar kalbini küçük küp doğrayın, dereotunu ince kıyın.
2
0.75 su bardağı arpa şehriyeyi 5 su bardağı suda 8 dakika haşlayın.
8 dk
08:00
3
Enginarları ekleyip orta ateşte 6 dakika pişirin.
6 dk
06:00
4
1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin, enginar rengi kararmasın.
5
Dereotunu son anda karıştırın ve 2 dakika dinlendirin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Limonu en sonda eklemek enginarın taze tadını belirgin tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak derin kasede sunun, üstüne dereotu serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

3.9g

Lif

54.2mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.