🍆

Ensaladang Talong

Ensaladang talong, közlenmiş patlıcanın domates, kırmızı soğan, sirke ve lime ile harmanlandığı Filipin salatasıdır. Dumanlı patlıcan serin sosla birleşir ve ızgara yemeklerin yanında ferah kalır.

Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~150 kcal🇵🇭 Filipinler

15 dk hazırlık 10 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
#Yaz Tarifi

🍆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Ana malzeme

3 adet Patlıcan

Sebze

2 adet Domates
1 adet Kırmızı soğan

Sos

2 yemek kaşığı(~30 ml) Üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı

Denge

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz şeker
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Servis

0.3 demet Taze kişniş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patlıcanları közde veya fırın ızgarasında 10 dakika kabukları koyulaşana kadar pişir.
10 dk
10:00
2
Patlıcanların kabuklarını soyup etini iri parçala.
3
Domatesi küp doğra, kırmızı soğanı ince kes.
4
Sirke, lime suyu, zeytinyağı, şeker ve tuzu karıştır.
5
Patlıcan, domates ve soğanı sosla harmanla.
6
Taze kişniş serpip oda sıcaklığında servis et.

💡 Püf Noktası: Közlenen patlıcanı kapalı kapta 5 dakika beklet; kabuk daha kolay ayrılır.

🍽️ Servis Önerisi: Ensaladang talongu ızgara balık, pirinç veya sebze tabağı yanında serin salata olarak servis et.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~150

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %10Karb %45Yağ %45

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Ensaladang Talong kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Ensaladang Talong ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 25 dakika.
Ensaladang Talong zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Ensaladang Talong kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 18g, yağ: 8g.
Ensaladang Talong alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Ensaladang Talong hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.
Ensaladang Talong için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patlıcanları közde veya fırın ızgarasında 10 dakika kabukları koyulaşana kadar pişir.

10 dk

10:00

Patlıcanların kabuklarını soyup etini iri parçala.

Domatesi küp doğra, kırmızı soğanı ince kes.

Sirke, lime suyu, zeytinyağı, şeker ve tuzu karıştır.

Patlıcan, domates ve soğanı sosla harmanla.

Taze kişniş serpip oda sıcaklığında servis et.

Sıkça sorulanlar

Ensaladang Talong kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Ensaladang Talong ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 25 dakika.

Ensaladang Talong zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Ensaladang Talong kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 18g, yağ: 8g.

Ensaladang Talong alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Ensaladang Talong hangi mutfağa ait?

Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.

Ensaladang Talong için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi