Erikli Ekşili Tavuk ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 44 dakika olmak üzere toplam 64 dakika sürer.

Erikli Ekşili Tavuk kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 284 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 12g, yağ: 13g.

Erikli Ekşili Tavuk için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Erikli Ekşili Tavuk tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Erikli Ekşili Tavuk

Name: Erikli Ekşili Tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 44 min
Total time: 64 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but kuşbaşı; 250 gr Yeşil erik; 1 adet Kuru soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 1 adet Domates; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Erikli ekşili tavuk, tavuk etini taze erik ve soğanla pişirerek Bursa sofralarında yaza uygun hafif ekşili bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 1 sa 4 dk4 kişilik~284 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 4 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme44 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Tavuk but kuşbaşı
250 gr Yeşil erik
1 adet Kuru soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Domates
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.3 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle ovup tencereye alın.
2
Tavuğu yağda 6 dakika mühürleyin.
6 dk
06:00
3
Soğan ve domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
4
Erik, limon suyu ve sıcak suyu tencereye ekleyin.
5
Yemeği 28 dakika pişirin, tavuk kemikten kolay ayrılsın.
28 dk
28:00
6
Sosu 5 dakika dinlendirip pilavla servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Erikleri çok erken eklememek pişme sonunda formunu koruyup yemeği bulandırmamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sade pirinç pilavıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~284

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

8.4g

Şeker

1.9g

Lif

735.1mg

Sodyum

8.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.