Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Samsun Erikli Hamsi Salatası

Samsun erikli hamsi salatası, marine hamsiyi taze erik ve yeşillikle buluşturarak kıyıya ekşi meyveli ve hafif bir tabak getirir.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • #Yaz Tarifi
Samsun Erikli Hamsi Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 200 gr Marine hamsi
  • 3 adet Kırmızı erik
  • 0.5 demet Roka
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hazırlığında geniş kase ve süzgeci çıkarın, yıkanan malzeme sulanıp dokuyu bozmasın.

  2. 2

    Erikleri ince dilimleyin ve rokayı hazırlayın.

  3. 3

    Hamsisini yeşilliklerin üstüne yerleştirin, balık parçalanmasın.

  4. 4

    Sosu gezdirip soğuk servis edin, roka diriliğini korusun.

  5. 5

    Karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Eriği servisten hemen önce eklemek salatanın sulanmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne limon sıkarak meze olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

11

g protein

7

g karbonhidrat

7

g yağ

5g

Şeker

0.7g

Lif

0.1mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez