Kocaeli erikli tavuk salata, haşlanmış tavuğu erik ve yeşillikle buluşturarak sanayi mutfağına hafif, meyvemsi ve öğleye uygun bir tabak hazırlar.
15 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pişmiş tavuk etini lif lif ayırın, iri parçaları 2 cm boyunda kısaltın.
Erikleri çekirdeklerinden ayırıp ince dilimleyin, yeşillikleri yıkayıp tamamen süzdürün.
Hardal, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu kapaklı kavanozda 30 saniye çalkalayın.
Tavuğu sosun yarısıyla karıştırın, et kuru kalmasın diye 5 dakika bekletin.
Yeşillik, erik ve tavuğu birleştirin, kalan sosu gezdirip fazla ezmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Eriği en son eklemek salatanın sulu kalıp gevşemesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı soğuk verin, üstüne limon sıkarak öğle öğününde sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~198
kcal kalori
18
g protein
11
g karbonhidrat
8
g yağ
5g
Şeker
0.7g
Lif
305mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?