Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Kocaeli Erikli Tavuk Salata

Kocaeli erikli tavuk salata, haşlanmış tavuğu erik ve yeşillikle buluşturarak sanayi mutfağına hafif, meyvemsi ve öğleye uygun bir tabak hazırlar.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Kocaeli Erikli Tavuk Salata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Haşlanmış tavuk göğsü
  • 3 adet Kırmızı erik
  • 0.5 adet Kıvırcık
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Hardal
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pişmiş tavuk etini lif lif ayırın, iri parçaları 2 cm boyunda kısaltın.

  2. 2

    Erikleri çekirdeklerinden ayırıp ince dilimleyin, yeşillikleri yıkayıp tamamen süzdürün.

  3. 3

    Hardal, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu kapaklı kavanozda 30 saniye çalkalayın.

    30 sn
    00:30
  4. 4

    Tavuğu sosun yarısıyla karıştırın, et kuru kalmasın diye 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Yeşillik, erik ve tavuğu birleştirin, kalan sosu gezdirip fazla ezmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Eriği en son eklemek salatanın sulu kalıp gevşemesini engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı soğuk verin, üstüne limon sıkarak öğle öğününde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

18

g protein

11

g karbonhidrat

8

g yağ

5g

Şeker

0.7g

Lif

14.3mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez