Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Erikli Lahana Salata

Polonya usulü erikli lahana salata, lahanayı taze erik ve dereotuyla buluşturarak tatlı ekşi bir salata yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~92 kcal🇵🇱 Polonya
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Erikli Lahana Salata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Beyaz lahana
  • 4 adet Erik
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yeşillikleri ve ana malzemeleri ayırın, soslama aşamasında kase kalabalıklaşmasın.

  2. 2

    Lahanasını ince doğrayıp 1 dakika tuzla ovun, lifler yumuşasın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Erikleri dilimleyip sosu hazırlayın.

  4. 4

    Malzemelerini 1 dakika nazikçe karıştırıp servis edin, doku ezilmesin.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, sos tanelere işlesin diye sonra tabaklayın.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Eriği ince dilimlemek lahanayla daha kolay karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Erikli lahana salatasını soğuk kasede sunup erik dilimlerini dereotunun üstüne yerleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~92

kcal kalori

2

g protein

15

g karbonhidrat

3

g yağ

11.4g

Şeker

4.7g

Lif

27.3mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez