Polonya usulü erikli lahana salata, lahanayı taze erik ve dereotuyla buluşturarak tatlı ekşi bir salata yapar.
10 dk hazırlık 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Lahanayı ince kıyın; erikleri dilimlemeden önce çekirdeklerini çıkarın.
Lahanasını ince doğrayıp 1 dakika tuzla ovun, lifler yumuşasın.
Erikleri dilimleyin; elma sirkesi, zeytinyağı ve tuzu küçük kasede çırpın.
Malzemelerini 1 dakika nazikçe karıştırıp servis edin, doku ezilmesin.
Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, sos tanelere işlesin diye sonra tabaklayın.
Dereotunu en son serpin, erik dilimlerini lahananın üstünde görünür bırakın.
💡 Püf Noktası: Eriği ince dilimlemek lahanayla daha kolay karışmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Erikli lahana salatasını soğuk kasede sunup erik dilimlerini dereotunun üstüne yerleştirin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~92
kcal kalori
2
g protein
15
g karbonhidrat
3
g yağ
11.4g
Şeker
4.7g
Lif
317.9mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?