Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 26 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 178 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 27g, yağ: 4g.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Name: Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Yeşil mercimek; 0.75 su bardağı Erişte; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 5 su bardağı Su

Yozgat usulü erişteli yeşil mercimek çorbası, mercimeği erişte ve soğanla buluşturarak kıvamlı bir akşam çorbası kurar.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~178 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
#Pratik
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme26 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Yeşil mercimek
0.8 su bardağı Erişte
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp 5 su bardağı suyla tencereye alın.
2
Mercimeği orta ateşte 16 dakika kaynatın.
16 dk
16:00
3
1 soğanı ve 1 yemek kaşığı salçayı ayrı tavada 3 dakika çevirin.
3 dk
03:00
4
Salçalı karışımı mercimekli tencereye ekleyip 2 dakika kaynatın.
2 dk
02:00
5
0.75 su bardağı erişteyi katıp 7 dakika pişirin.
7 dk
07:00
6
Erişte şişince ocaktan alın, lapa olmasın diye 3 dakika sonra servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Erişteyi son bölümde eklemek mercimek tamamen yumuşamadan dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında kuru nane ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~178

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.6g

Şeker

7.2g

Lif

18.6mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.