Etli Nohutlu İç Pilav
Osmaniye usulü etli nohutlu iç pilav, pirinci kuzu eti ve nohutla buluşturarak tane tane, tok ve kalabalık sofralık bir pilav yapar.
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 300 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Osmaniye iç pilavı için pirinci 15 dakika ılık suda bekletin.
15 dk15:00 - 2
İç pilav eti için tencerede 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 3
Pirinci ekleyip 3 dakika kavurun.
3 dk03:00 - 4
Nohut ve sıcak suyu katıp kapağı kapatın.
- 5
Pilavı 12 dakika pişirin, pirinç taneleri kırılmasın.
12 dk12:00 - 6
İç pilav tenceresini 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Eti küçük küpler halinde kesmek pilav içinde eşit dağılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Etli nohutlu iç pilavı demlendikten sonra kuzu eti ve nohutları üstte gösterecek biçimde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~326
kcal kalori
22
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
2.5g
Şeker
4.8g
Lif
64.8mg
Sodyum
7.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍝 Makarna & PilavArpa Şehriyeli Pilav
🍝 Makarna & PilavTereyağlı Pirinç Pilavı
Makarna & PilavLazanya
🍝 Makarna & PilavSafranlı Risotto
🍝 Makarna & Pilav