Fakes ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 45 dakika.

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 40g, yağ: 8g.

Fakes hangi mutfağa ait?

Bu tarif Yunan mutfağına aittir.

Fakes için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🍲

Fakes

Name: Fakes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Yunan Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Yeşil mercimek; 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 1 adet Havuç; 1 su bardağı Domates püresi; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Defne yaprağı; 6 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi

Fakes, Yunan mutfağında yeşil mercimek, domates, defne ve zeytinyağıyla yapılan sade ama doyurucu bir çorbadır. Sirkeyi tencereye değil servis kasesine eklemek, ekşiliği herkesin damak tadına göre ayarlamasını sağlar.

Orta⏱️ 45 dk5 kişilik~280 kcal🇬🇷 Yunan

10 dk hazırlık 35 dk pişirme

Vegan
#Bütçe Dostu

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Çorba için

1.5 su bardağı(~300 ml) Yeşil mercimek
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
1 adet Havuç
1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
1 adet Defne yaprağı
6 su bardağı(~1200 ml) Su

Genel

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Servis için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Üzüm sirkesi

💡 Püf Noktası: Mercimeği önce 8 dakika haşlayıp suyunu süzmek çorbanın rengini temizler, ama mercimeği fazla yumuşatmadan ana pişirmeye geçin.

🍽️ Servis Önerisi: Fakesi sıcak kaselerde servis edin, yanında isteğe bağlı üzüm sirkesi, zeytin ve köy ekmeği koyabilirsiniz.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %19Karb %56Yağ %25

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fakes kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Fakes ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 45 dakika.
Fakes zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Fakes kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 40g, yağ: 8g.

🇬🇷Yunan mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Fakes

Zaman çizelgesi