Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇹
Pappa al Pomodoro
Kolay 45 dk~230 kcal 5/10
🥣
Fakes Soupa
Fakes soupa, yeşil ya da kahverengi mercimeğin soğan, sarımsak, defne ve zeytinyağıyla piştiği sade Yunan mercimek çorbasıdır. Sirkeyi tencereye değil servis sırasında eklemek, mercimeğin pişmesini yavaşlatmadan ekşiliği canlı tutar.
Kolay⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~270 kcal🇬🇷 Yunan
12 dk hazırlık 38 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yeşil mercimek
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 adet Havuç
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 1 adet Defne yaprağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 6 su bardağı(~1200 ml) Su
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Üzüm sirkesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği yıkayın, soğan, sarımsak ve havucu küçük doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğan ve havucu 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 3
Sarımsağı ekleyin, 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk01:00 - 4
Mercimek, domates püresi, defne yaprağı, su, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5
Çorbayı 32 dakika mercimek yumuşayana kadar pişirin.
32 dk32:00 - 6
Defne yaprağını çıkarın, kıvam koyuysa az sıcak su ekleyin.
- 7
Fakes soupaya servis sırasında üzüm sirkesi ve zeytinyağı gezdirin.
💡 Püf Noktası: Mercimeği ilk 10 dakika ayrı kaynatıp suyunu süzmek çorbanın rengini açar, ama besinli suyunu korumak isterseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
🍽️ Servis Önerisi: Fakes soupaya zeytinyağı ve üzüm sirkesi gezdirin, yanında isteğe bağlı zeytin ve köy ekmeğiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
14
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %20Karb %54Yağ %26
4.7g
Şeker
8.1g
Lif
964.3mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Fakes Soupa kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Fakes Soupa ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 38 dakika; toplam 50 dakika.Fakes Soupa zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Fakes Soupa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Fakes Soupa alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Fakes Soupa hangi mutfağa ait?
Bu tarif Yunan mutfağına aittir.Fakes Soupa için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Fakes Soupa tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?