Far Breton, süt, yumurta, un ve kuru erikle yapılan Bretonya usulü yoğun fırın muhallebisidir. Kenarları koyu karamelleşir, içi dilimlenebilir ve çay yanında tok bir tatlı gibi kalır.
18 dk hazırlık 48 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru erikleri sıcak çayda 20 dakika bekletip süzün.
Kalıbı tereyağıyla yağlayın.
Yumurta, şeker, süt, vanilya ve tuzu çırpın.
Unu ekleyip pürüzsüz akışkan hamur yapın.
Erikleri kalıba yayın, hamuru üzerine dökün.
Far Bretonu 180°C fırında 48 dakika kenarları koyulaşana kadar pişirin.
Tatlıyı 20 dakika dinlendirip dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Kuru erikleri sıcak çayda bekletin; alkol kullanmadan yumuşar ve fırında tabana sert şekilde yapışmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Far Bretonu oda sıcaklığında dilimleyip yanında sade kahve ve hafif ekşi meyve kompostosu ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
8
g protein
48
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?