Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🍲
Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası
Ordu fasulye turşulu çavdar çorbası, turşu fasulyeyi çavdar ve soğanla kaynatarak ekşiliği canlı, sulu ve kırsal bir Karadeniz çorbası sunar.
Kolay⏱️ 59 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~166 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 39 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 59 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme39 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 250 gr Fasulye turşusu
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Çavdar yarma
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
0.75 su bardağı çavdar yarmasını yıkayıp 10 dakika sıcak suda bekletin.
10 dk10:00 - 2
1 soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağında 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 3
Çavdar ve 5 su bardağı suyu ekleyip 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 4
250 gr fasulye turşusunu sudan geçirip iri doğrayın.
- 5
Turşuyu son 10 dakikada ekleyip kaynatın, ekşi tadı kaybolmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Turşu fasulyeyi son bölümde eklemek çorbanın diriliğini ve ekşiliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Fasulye turşulu çavdar çorbasını sıcak kaseye alıp turşu parçalarını yüzeyde bırakın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~166
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %12Karb %60Yağ %28
GI 3 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
1.2g
Şeker
0.5g
Lif
11.2mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 39 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 59 dakika.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 166 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?