Ordu usulü fasulyeli melocan çorbası, yabani melocanı kuru fasulye ve soğanla buluşturarak yumuşak, topraksı ve kışa uygun bir çorba kurar.
10 dk hazırlık 24 dk pişirme 37 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
150 gr melocanı ayıklayıp iri doğrayın, fasulyeyi süzün.
1 soğanı orta ateşte 4 dakika şeffaflaşana kadar çevirin.
5 su bardağı su ve 1.5 su bardağı fasulyeyi ekleyip 12 dakika kaynatın.
Melocanı ekleyip 16 dakika pişirin.
Ot dokusu dağılmasın diye çorbayı ocaktan alınca 5 dakika kapalı bekletin.
💡 Püf Noktası: Melocanı son bölümde eklemek rengini ve diri dokusunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, yanında mısır ekmeği dilimleriyle sofraya çıkarın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~176
kcal kalori
8
g protein
25
g karbonhidrat
4
g yağ
1.4g
Şeker
5.2g
Lif
15.7mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?