Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Fatteh Djej

Fatteh djej, kızarmış ekmek, tavuk, nohut ve tahinli yoğurdu katmanlayarak Levant mutfağında kaşığa zengin gelen sıcak bir tabak kurar.

Orta⏱️ 53 dk5 kişilik~348 kcal🌍 Orta Doğu
  • #Misafir Sofrası
Fatteh Djej

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 53 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme33 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 350 gr Tavuk göğsü
  • 2 adet Pide ekmeği
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tahin
  • 2 yemek kaşığı Çam fıstığı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pide ekmeğini küp kesip 180°C fırında 8 dakika kızartın.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Tavuğu baharatlı suda 25 dakika pişirip didikleyin.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Tahinli yoğurt sosunu limon ve sarımsakla çırpın.

  4. 4

    Ekmek, nohut ve tavuğu servis kabında kat kat yerleştirin.

  5. 5

    Yoğurt sosunu servis anında dökün, kızarmış ekmek yumuşamasın.

💡 Püf Noktası: Ekmekleri son anda birleştirmek tabanın tamamen yumuşamasını geciktirir.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne çam fıstığı serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~348

kcal kalori

22

g protein

24

g karbonhidrat

17

g yağ

6.4g

Şeker

5.9g

Lif

199.1mg

Sodyum

2.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Susam
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.