Fes Tavuk Tagine ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 85 dakika olmak üzere toplam 155 dakika sürer.

Fes Tavuk Tagine kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 500 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 38g, yağ: 22g.

Fes Tavuk Tagine hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Fes Tavuk Tagine için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Fes Tavuk Tagine tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍋

Fes Tavuk Tagine

Name: Fes Tavuk Tagine
Prep time: 20 min
Cook time: 85 min
Total time: 155 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 8 adet Tavuk but; 2 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Zencefil; 1 tutam Safran; 1 adet Korunmuş limon; 1 su bardağı Yeşil zeytin; 1 yemek kaşığı Bal; 2 su bardağı Kuskus; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Kimyon; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 çay kaşığı Tuz

Tavuk tagine, tavuk butlarını zencefil, safran, korunmuş limon, zeytin ve ballı baharatlı sosla yavaş pişiren Fas yemeğidir.

Zor⏱️ 2 sa 35 dk5 kişilik~500 kcal🌍 Kuzey Afrika

#Tek Tencere
#Misafir Sofrası

🍋

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 35 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine50 dk
Pişirme1 sa 25 dk

Malzemeler

5 kişi

8 adet Tavuk but
2 adet Soğan
1 yemek kaşığı Zencefil
1 tutam Safran
1 adet Korunmuş limon
1 su bardağı Yeşil zeytin
1 yemek kaşığı Bal
2 su bardağı Kuskus
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Kimyon
0.5 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk butlarını tuz, zencefil, kimyon ve karabiberle ovun.
2
Tavukları zeytinyağında her yüzü 5 dakika kızartın.
10 dk
10:00
3
Soğanı aynı kapta 8 dakika yumuşatın.
8 dk
08:00
4
Safranlı su, bal ve 1 su bardağı suyu ekleyip tavuğu geri koyun.
5
Tagineyi kapalı şekilde 50 dakika kısık ateşte pişirin.
50 dk
50:00
6
Korunmuş limon ve zeytini ekleyip 15 dakika daha pişirin.
15 dk
15:00
7
Kuskusu hazırlayıp tagine ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Korunmuş limonu son yarıda eklemek acılığını sosun önüne geçirmez.

🍽️ Servis Önerisi: Kuskus, nane ve limon dilimleriyle tagine kabında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~500

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.7g

Şeker

3.5g

Lif

1275mg

Sodyum

3.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.