Fettuccine Alfredo ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Fettuccine Alfredo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 78g, yağ: 24g.

Fettuccine Alfredo hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Fettuccine Alfredo hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Fettuccine Alfredo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍝

Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 400 gr Fettuccine makarna; 120 gr Tereyagi; 160 gr Parmesan peyniri; 1.5 su bardagi Makarna suyu; 1 tatli kasigi Tuz; 0.5 cay kasigi Karabiber

Fettuccine Alfredo, sicak makarna suyunu tereyagi ve parmesanla parlak, kremasiz ve ipeksi bir Roma sosuna baglayan klasiktir.

Orta⏱️ 25 dk4 kişilik~620 kcal🇮🇹 İtalyan

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Makarna icin

400 gr Fettuccine makarna
1 tatli kasigi Tuz

Sos icin

120 gr Tereyagi
160 gr Parmesan peyniri
1.5 su bardagi Makarna suyu

Servis icin

0.5 cay kasigi Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Fettuccine makarnayi tuzlu kaynar suda al dente haslayin.
11 dk
11:00
2
Haslama suyundan 1.5 su bardagi ayirip makarnayi suzun.
3
Genis tavada tereyagini kisik ateste eritin, yakmadan sicak tutun.
4
Makarnayi tavaya alip yarim su bardagi makarna suyuyla cevirin.
5
Ocagi kapatin, parmesani azar azar ekleyip sosu makarnaya yedirin.
6
Gerekirse kalan makarna suyuyla sosu acin, karabiberle hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri ocak kapaliyken eklemek sosun kesilmeden parlak kalmasini saglar.

🍽️ Servis Önerisi: Taze cekilmis karabiber ve sade yesil salatayla bekletmeden servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.