Financiers ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 63 dakika sürer.

Financiers kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 32g, yağ: 14g.

Financiers hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif kuruyemiş, yumurta, süt ürünleri, gluten içerir.

Financiers hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Financiers için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🍰

Financiers

Name: Financiers
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 63 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 140 gr Tereyağı; 1.25 su bardağı Badem unu; 0.5 su bardağı Un; 1 su bardağı Pudra şekeri; 4 adet Yumurta akı; 1 yemek kaşığı Bal; 1 tutam Tuz; 1 paket Vanilin; 0.5 su bardağı Ahududu

Financiers, kahverengi tereyağı, badem unu ve yumurta akıyla hazırlanan küçük Fransız kekleridir. Altın külçeyi andıran kalıplar klasik olsa da evde mini muffin kalıbı da düzgün sonuç verir.

Orta⏱️ 1 sa 3 dk10 kişilik~290 kcal🇫🇷 Fransız

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 3 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

10 kişi

Hızlı:

Hamur için

140 gr Tereyağı
1.3 su bardağı(~260 ml) Badem unu
0.5 su bardağı(~100 ml) Un
1 su bardağı(~200 ml) Pudra şekeri
4 adet Yumurta akı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Bal
1 tutam Tuz
1 paket Vanilin

Üzeri için

0.5 su bardağı(~100 ml) Ahududu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağını küçük tencerede 6 dakika fındık rengi alana kadar ısıtın, süzüp ılıtın.
6 dk
06:00
2
Badem unu, un, pudra şekeri, tuz ve vanilini karıştırın.
3
Yumurta aklarını köpürtmeden çırpın, kuru karışıma bal ile birlikte ekleyin.
4
Ilık kahverengi tereyağını hamura yedirin.
5
Hamuru 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
20 dk
20:00
6
Kalıplara hamuru paylaştırın, her birine bir ahududu bastırın.
7
Financiersleri 185 derece fırında 16 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
16 dk
16:00
8
Kalıptan çıkarmadan önce 8 dakika bekletin.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Tereyağını fındık kokusu gelene kadar yakmadan kahverengileştirin; süzmeden hamura katarsanız dip tortusu kekte acılık yapabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Financiersleri oda sıcaklığında servis edin, yanında sade Türk kahvesi veya demli çayla küçük tatlı tabağı hazırlayın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Kalsiyum
Omega-3
C vitamini
B12 vitamini
E vitamini
Folat
Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %10Karb %45Yağ %45

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş
Yumurta
Süt
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Financiers kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.
Financiers ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 63 dakika sürer.
Financiers zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Financiers kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 32g, yağ: 14g.
Financiers hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif kuruyemiş, yumurta, süt ürünleri, gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.