Firikli Mercimek Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Firikli Mercimek Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 28g, yağ: 5g.

Firikli Mercimek Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Firikli Mercimek Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Firikli Mercimek Çorbası

Name: Firikli Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Kırmızı mercimek; 0.5 su bardağı Firik; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 5 su bardağı Su

Diyarbakır firikli mercimek çorbası, mercimeği isli firikle kaynatarak tok, dumanlı ve kış sofralarına uygun bir Güneydoğu çorbası kurar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Kırmızı mercimek
0.5 su bardağı Firik
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 su bardağı kırmızı mercimek ve yarım su bardağı firiği yıkayın.
2
1 soğan ve 1 yemek kaşığı salçayı 4 dakika kavurun.
4 dk
04:00
3
Mercimek, firik ve 5 su bardağı suyu ekleyin.
4
Çorbayı orta ateşte 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00
5
Mercimek dağılıp firik dişe gelir kalınca ocaktan alın, tane doku kaybolmasın.

💡 Püf Noktası: Firiği önceden yıkamak çorbanın daha temiz ve parlak görünmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Servis kasesine boşaltıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane gezdirin, yanına ekmek koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

10.1g

Lif

19.3mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.