Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Kahramanmaraş Fırın Fıstıklı Tel Kadayıf

Kahramanmaraş fırın fıstıklı tel kadayıf, tel kadayıfı fıstık ve tereyağıyla pişirerek çıtır ve güçlü bir tatlı çıkarır.

Orta⏱️ 43 dk6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Kahramanmaraş Fırın Fıstıklı Tel Kadayıf

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 43 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 300 gr Tel kadayıf
  • 1 su bardağı Antep fıstığı
  • 70 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tel kadayıfı elinizle havalandırıp uzun topaklarını ayırın.

  2. 2

    Eritilmiş tereyağını kadayıfa yedirin, kuru tel kalmasın.

  3. 3

    Kadayıfın yarısını tepsiye bastırıp Antep fıstığını araya yayın.

  4. 4

    Su ve şekeri 12 dakika kaynatıp şerbeti ılımaya bırakın.

    12 dk
    12:00
  5. 5

    Kadayıfı 190°C fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.

    25 dk
    25:00
  6. 6

    İlk sıcaklığı çıkan kadayıfa ılık şerbet dökün ve çekmesini bekleyin.

  7. 7

    Fıstıklı yüzey parlaklaşınca kare dilimler halinde servis edin, şerbet akmasın.

💡 Püf Noktası: Kadayıfın her yerine tereyağı yaymak fırında eşit kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Fırın fıstıklı tel kadayıfı kare kesip fıstıklı katı üstte kalacak şekilde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

5

g protein

29

g karbonhidrat

17

g yağ

17.1g

Şeker

4.5g

Lif

325.6mg

Sodyum

8.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.