🍰 TatlılarÇanakkale Peynir Helvası
Çanakkale peynir helvası, tuzsuz peynir ve irmiğin fırın ya da tencereyle buluştuğu, Trakya-Marmara hattında sıcak da yenebilen karakterli bir tatlıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 300 gr Tuzsuz peynir
- 1 su bardağı İrmik
- 1 su bardağı Toz şeker
- 1 su bardağı Süt
- 30 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Tuzsuz peyniri küçük parçalara ayırıp oda sıcaklığına getirin.
- 2
Tereyağıyla irmiği 4 dakika hafif renk alana kadar kavurun.
4 dk04:00 - 3
Peynir ve sütü ekleyip eriyene kadar karıştırın, peynir liflerinde topak olmasın.
- 4
Şekeri katıp 6 dakika pişirin, peynir dibe yapışmasın.
6 dk06:00 - 5
Helvayı fırın kabına alıp üstünü 8 dakika kızartın.
8 dk08:00 - 6
Sıcak peynir helvasını kenarları kurumadan küçük tabaklara pay edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri düşük ateşte eritmek helvanın lastikleşmeden yumuşak kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık halde tarçınla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
9
g protein
31
g karbonhidrat
13
g yağ
29.2g
Şeker
0g
Lif
47.1mg
Sodyum
3.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




