🍰 TatlılarFıstıklı Katmer Kup
Gaziantep fıstıklı katmer kup, çıtır katmer parçalarını kaymak ve Antep fıstığıyla buluşturarak gevrek, serin ve şölenlik bir tatlı çıkarır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 24 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 2 adet Katmer
- 1 su bardağı Kaymak
- 0.5 su bardağı Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı Bal
Yapılışı
- 1
Katmeri ısırımlık parçalara ayırıp çıtır kenarlarını saklayın.
- 2
Katmer parçalarını 6 dakika fırında ısıtıp çıtırlığını geri alın, hamur yumuşamasın.
6 dk06:00 - 3
Kaymak ve balı pürüzsüz karıştırın, kaymak fazla gevşemesin.
- 4
Kup bardaklarına katmer, kaymak ve fıstığı katmanlayın.
- 5
Üstüne çıtır katmer kırığı serpip hemen servis edin.
- 6
Kup kenarına ekstra fıstık serpiştirip kaymak akmasın diye hemen sunun.
💡 Püf Noktası: Katmeri soğuduktan sonra kırmak kup içinde gevrek doku bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne Antep fıstığı serpip kahve yanında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~252
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
14
g yağ
12.2g
Şeker
2.7g
Lif
15.7mg
Sodyum
13.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




