Flautas ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 445 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 38g, yağ: 21g.

Flautas hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Flautas hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Flautas için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🌮

Flautas

Name: Flautas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 2 adet Tavuk göğsü; 12 adet Mısır tortilla; 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 120 gr Queso fresco veya beyaz peynir; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 1 çay kaşığı Tuz; 1.5 su bardağı Sıvı yağ; 0.5 su bardağı Krema; 2 su bardağı Marul; 0.5 su bardağı Salsa; 1 adet Lime

Flautas, tavuklu peynirli harcı mısır tortillaya sarıp kızartarak çıtır rulolar halinde servis eden Meksika sokak klasiğidir.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~445 kcal🇲🇽 Meksika

#Çocuk Dostu
#Pratik

🌮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

İç harç için

2 adet Tavuk göğsü
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
120 gr Queso fresco veya beyaz peynir
0.5 çay kaşığı Kimyon

Sarmak için

12 adet Mısır tortilla

Genel

1 çay kaşığı Tuz

Kızartmak için

1.5 su bardağı Sıvı yağ

Servis için

0.5 su bardağı Krema
2 su bardağı Marul
0.5 su bardağı Salsa
1 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk göğüslerini soğan, sarımsak ve tuzla 18 dakika haşlayın.
18 dk
18:00
2
Tavuğu didikleyip kimyon ve ufalanmış peynirle karıştırın.
3
Tortillaları tavada 30 saniye ısıtıp esnek hale getirin.
30 sn
00:30
4
Her tortillaya tavuklu harç koyup sıkıca rulo sarın.
5
Yağı ısıtıp flautaları dikiş yeri alta gelecek şekilde 5 dakika kızartın.
5 dk
05:00
6
Fazla yağını kağıt havluya alın.
7
Krema, salsa, marul ve lime ile hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Tortillaları kısa ısıtmak sararken çatlamalarını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Krema, salsa, lime, marul ve queso fresco ile çıtır halde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~445

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.