Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Ribollita
Orta 1 sa 15 dk~240 kcal 6/10
🥬
Floransa Ribollita Çorbası
Ribollita, cannellini fasulyesi, kara lahana, sebze ve bayat ekmeği koyu kıvamlı çorbaya dönüştüren Toskana klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~300 kcal🇮🇹 İtalyan
15 dk hazırlık 45 dk pişirme 5 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Cannellini fasulyesi
- 300 gr Kara lahana
- 150 gr Bayat ekmek
- 1 adet Soğan
- 1 adet Havuç
- 2 dal Kereviz sapı
- 3 adet Domates
- 5 su bardağı(~1000 ml) Sebze suyu
- 40 gr Parmesan
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan, havuç ve kerevizi zeytinyağında 12 dakika yumuşatın.
12 dk12:00 - 2
Domatesi ekleyip 6 dakika sos haline getirin.
6 dk06:00 - 3
Fasulyenin yarısını ezip tencereye katın.
- 4
Sebze suyu ve kalan fasulyeyi ekleyip 15 dakika kaynatın.
15 dk15:00 - 5
Doğranmış kara lahanayı ekleyip 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 6
Bayat ekmeği parçalayarak çorbaya karıştırın.
- 7
Ribollitayı 5 dakika dinlendirip zeytinyağı ve parmesanla servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Bayat ekmeği son bölümde eklemek çorbayı koyulaştırır ama hamurlaştırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirip parmesanla sıcak kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
12
g protein
44
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %16Karb %58Yağ %26
GI 30 · Düşük GIGL 13 · Orta GL
7.6g
Şeker
4.6g
Lif
774.7mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kereviz
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Floransa Ribollita Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Floransa Ribollita Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 45 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 65 dakika.Floransa Ribollita Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Floransa Ribollita Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 44g, yağ: 9g.Floransa Ribollita Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kereviz, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Floransa Ribollita Çorbası hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Floransa Ribollita Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Floransa Ribollita Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?