Fondant au Chocolat ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 11 dakika olmak üzere toplam 61 dakika sürer.

Fondant au Chocolat kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 42g, yağ: 26g.

Fondant au Chocolat hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Fondant au Chocolat hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Fondant au Chocolat için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🍮

Fondant au Chocolat

Name: Fondant au Chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 61 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 200 gr Bitter çikolata; 150 gr Tereyağı; 3 adet Yumurta; 2 adet Yumurta sarısı; 0.5 su bardağı Toz şeker; 0.33 su bardağı Un; 2 yemek kaşığı Kakao; 0.25 çay kaşığı Tuz; 6 top Vanilyalı dondurma; 12 adet Çilek

Fondant au chocolat, dışı kek gibi tutup içi akışkan kalan yoğun çikolatalı Fransız tatlısıdır. Kalıbı iyi yağlamak ve pişirmeyi kısa tutmak, merkezdeki sıcak çikolata akışını korur.

Orta⏱️ 1 sa 1 dk6 kişilik~430 kcal🇫🇷 Fransız

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 1 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme11 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

200 gr Bitter çikolata
150 gr Tereyağı
3 adet Yumurta
2 adet Yumurta sarısı
0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
0.3 su bardağı(~60 ml) Un
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz

Kalıp için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Kakao

Servis için

6 top Vanilyalı dondurma
12 adet Çilek

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kalıpları tereyağının 1 yemek kaşığıyla yağlayın, kakao ile kaplayın.
2
Bitter çikolata ve kalan tereyağını benmari üzerinde 4 dakika eritip ılıtın.
4 dk
04:00
3
Yumurta, yumurta sarısı, şeker ve tuzu 3 dakika açık renk olana kadar çırpın.
3 dk
03:00
4
Ilık çikolatalı karışımı yumurtalara ekleyin.
5
Unu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
6
Hamuru kalıplara paylaştırın, 200 derece fırında 11 dakika pişirin.
11 dk
11:00
7
Fondantları 2 dakika bekletin, tabağa ters çevirip dondurma ve çilekle servis edin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Kalıpları un yerine kakao ile kaplayın; beyaz un izi kalmaz, tatlı ters çevrilirken yüzey temiz çıkar.

🍽️ Servis Önerisi: Fondantları fırından çıktıktan 2 dakika sonra ters çevirin, yanında isteğe bağlı vanilyalı dondurma ve çilekle servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %39Yağ %54

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fondant au Chocolat kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Fondant au Chocolat ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 11 dakika olmak üzere toplam 61 dakika sürer.
Fondant au Chocolat zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Fondant au Chocolat kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 42g, yağ: 26g.
Fondant au Chocolat hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.