🥮

Frangipane Tart

Name: Frangipane Tart
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 110 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 1.75 su bardağı Un; 180 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Pudra şekeri; 2 adet Yumurta; 1.25 su bardağı Badem unu; 0.5 su bardağı Toz şeker; 1 çay kaşığı Vanilya özütü; 2 adet Armut; 0.25 çay kaşığı Tuz

Frangipane tart, badem unu, tereyağı, şeker ve yumurtadan yapılan Fransız badem kremasının tart tabanında pişmesiyle hazırlanır. Üzerine armut ya da kayısı dizildiğinde kremanın yağlı tatlılığı dengelenir.

Zor⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~390 kcal🇫🇷 Fransız

35 dk hazırlık 55 dk pişirme 20 dk bekleme

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 50 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme55 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

Hamur için

1.8 su bardağı(~360 ml) Un
0.5 su bardağı(~100 ml) Pudra şekeri

Hamur ve krem için

180 gr Tereyağı
2 adet Yumurta

Frangipane için

1.3 su bardağı(~260 ml) Badem unu
0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya özütü

Üzeri için

2 adet Armut

Genel

0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, 90 gr tereyağı, pudra şekeri, 1 yumurta ve tuzu toparlayıp tart hamuru yapın.
2
Hamuru kalıba yayın, 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
20 dk
20:00
3
Tart tabanını 180 derece fırında 14 dakika ön pişirin.
14 dk
14:00
4
Kalan tereyağı, toz şeker, badem unu, 1 yumurta ve vanilya özütünü krem kıvamında çırpın.
5
Armutları ince dilimleyin.
6
Frangipane kremasını tart tabanına yayın, armut dilimlerini üstüne dizin.
7
Tartı 175 derece fırında 38 dakika badem kreması kabarıp kızarana kadar pişirin.
38 dk
38:00
8
Badem kremalı tartı 10 dakika kalıpta dinlendirdikten sonra dilimleyin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Badem ununu iri çekilmiş bademle değiştirmeyin; iri taneler kremayı keser ve tart diliminde kumlu bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Frangipane tartı ılık değil oda sıcaklığında dilimleyin, yanında isteğe bağlı şekersiz çay veya sade kahveyle servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %38Yağ %54

26g

Şeker

4.4g

Lif

236.7mg

Sodyum

12.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Frangipane Tart kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Frangipane Tart ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 55 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.
Frangipane Tart zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Frangipane Tart kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 38g, yağ: 24g.
Frangipane Tart hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Frangipane Tart hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.
Frangipane Tart için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
Frangipane Tart tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kabak Tatlısı

5 adım, 4 malzeme, 80 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Aşure

6 adım, 10 malzeme, 675 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tatlılar

🇫🇷

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Un, 90 gr tereyağı, pudra şekeri, 1 yumurta ve tuzu toparlayıp tart hamuru yapın.

Hamuru kalıba yayın, 20 dakika buzdolabında dinlendirin.

20 dk

20:00

Tart tabanını 180 derece fırında 14 dakika ön pişirin.

14 dk

14:00

Kalan tereyağı, toz şeker, badem unu, 1 yumurta ve vanilya özütünü krem kıvamında çırpın.

Armutları ince dilimleyin.

Frangipane kremasını tart tabanına yayın, armut dilimlerini üstüne dizin.

Tartı 175 derece fırında 38 dakika badem kreması kabarıp kızarana kadar pişirin.

38 dk

38:00

Badem kremalı tartı 10 dakika kalıpta dinlendirdikten sonra dilimleyin.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Frangipane Tart kaç kişilik?

Bu tarif 8 kişiliktir.

Frangipane Tart ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 55 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.

Frangipane Tart zor mu?

Bu tarif zor seviyededir.

Frangipane Tart kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 38g, yağ: 24g.

Frangipane Tart hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Frangipane Tart hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Frangipane Tart için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Frangipane Tart tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi