Frango piri piri, tavuğu acı biber, sarımsak, limon, paprika ve sirkeyle marine edip kızgın fırında veya ızgarada pişirir.
25 dk hazırlık 70 dk pişirme 240 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru acı biberleri sıcak üzüm sirkesinde 10 dakika yumuşatın.
Acı biber, sarımsak, limon suyu, paprika, kekik, zeytinyağı ve tuzu püre yapın.
Tavuğu kelebek açın ve derisine 1 cm derinliğinde kesikler atın.
Tavuğu marinadla ovup buzdolabında 4 saat dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ısıtıp tavuğu 45 dakika pişirin.
Fırını 220 dereceye çıkarıp deriyi 20 dakika kızartın.
Tavuğu 15 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğa küçük kesikler atmak marinadın ete işlemesini ve derinin daha iyi kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Patates kızartması, yeşil salata ve ekstra piri piri sosla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
42
g protein
6
g karbonhidrat
24
g yağ
0.5g
Şeker
1g
Lif
1165.1mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?