Freekeh Pilaf ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 95 dakika sürer.

Freekeh Pilaf kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 52g, yağ: 10g.

Freekeh Pilaf hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş, süt ürünleri içerir.

Freekeh Pilaf hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Freekeh Pilaf için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Freekeh Pilaf tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Freekeh Pilaf

Name: Freekeh Pilaf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 95 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Freekeh; 4 su bardağı Tavuk suyu; 80 gr Badem; 40 gr Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Tuz

Freekeh pilaf, isli yeşil buğdayı tavuk suyu ve bademle kokulu bir Orta Doğu pilavına çevirir.

Orta⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~340 kcal🌍 Orta Doğu

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 35 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine35 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Freekeh
4 su bardağı Tavuk suyu
80 gr Badem
40 gr Tereyağı
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Freekeh tanelerini bol suda yıkayıp süzün.
2
Tereyağını tencerede 2 dakika eritin.
2 dk
02:00
3
Freekeh tanelerini tereyağında 5 dakika kavurun, is kokusu baskın olmasın.
5 dk
05:00
4
Sıcak tavuk suyunu ve tuzu tencereye ekleyin.
5
Pilavı kısık ateşte 35 dakika pişirin.
35 dk
35:00
6
Tencereyi 10 dakika dinlendirip taneleri çatalla kabartın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Freekeh tanelerini bol suda yıkayın; isli toz acılık verebilir.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurt ve ızgara tavuk yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.9g

Şeker

1.7g

Lif

1275.5mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.