Fricase de Pollo ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 48 dakika; toplam 72 dakika.

Fricase de Pollo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 33g, karbonhidrat: 38g, yağ: 22g.

Fricase de Pollo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Fricase de Pollo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Fricase de Pollo | Tatonia

🍗

Fricase de Pollo

Name: Fricase de Pollo
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Total time: 72 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 900 gr Tavuk baget; 3 adet Patates; 1 adet Kuru soğan; 1 adet Yeşil biber; 4 diş Sarımsak; 1.5 su bardağı Domates püresi; 0.5 su bardağı Beyaz şarap; 0.5 su bardağı Yeşil zeytin; 2 adet Defne yaprağı; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1.2 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Fricase de pollo, tavuk parçalarının sofrito, patates, zeytin ve beyaz şaraplı domates sosunda piştiği Küba ev yemeğidir. Sosun önce kavrulması, fırın yemeği değil tencere yahni karakteri verir.

Orta⏱️ 1 sa 12 dk5 kişilik~480 kcal🇨🇺 Küba🍸 18+ Sorumlu Tüketim

24 dk hazırlık 48 dk pişirme

#Misafir Sofrası
#Alkollü

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 12 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme48 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Tavuk için

900 gr Tavuk baget

Yahni için

3 adet Patates

Sofrito için

1 adet Kuru soğan
1 adet Yeşil biber
4 diş Sarımsak

Sos için

1.5 su bardağı(~300 ml) Domates püresi
0.5 su bardağı(~100 ml) Beyaz şarap
0.5 su bardağı(~100 ml) Yeşil zeytin
2 adet Defne yaprağı
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı

Genel

1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

💡 Püf Noktası: Zeytin salamurasını yemeğe boşaltmayın; Türk market zeytinleri daha tuzlu olabildiği için sosu hızla keskinleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Fricase de polloyu beyaz pilav, isteğe bağlı siyah fasulye ve limonlu salata ile servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %27Karb %32Yağ %41

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fricase de Pollo kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Fricase de Pollo ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 48 dakika; toplam 72 dakika.
Fricase de Pollo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Fricase de Pollo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 33g, karbonhidrat: 38g, yağ: 22g.

🇨🇺Küba mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Fricase de Pollo

Zaman çizelgesi