Tay kırmızı körisi gaeng daeng, tavuk ve hindistan cevizi sütünü kokulu bir köri sosunda yumuşatır.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Köri ezmesini tencerede 2 dakika kavurun.
Hindistancevizi sütünün yarısını ekleyip ezmeyi açın.
Tavuk parçalarını sosa katıp 6 dakika pişirin.
Kalan hindistancevizi sütünü ekleyin ve ateşi kısın.
Sosu 18 dakika pişirin, tavuk sertleşmesin diye kaynamayı hafif tutun.
Yemeği ocaktan alıp fesleğen veya kişnişle tamamlayın.
💡 Püf Noktası: Köri ezmesini hindistan cevizi sütünden önce kuru kavurun; yağı çıkınca aroma katlanır.
🍽️ Servis Önerisi: Jasmine pirinç ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
22
g protein
16
g karbonhidrat
28
g yağ
2g
Şeker
1.2g
Lif
493.8mg
Sodyum
12.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?