🍰 TatlılarŞekerpare
Orta 1 sa~460 kcal 2/10
🥮
Galaktoboureko
Galaktoboureko, irmikli kremayı ince yufka arasında pişirip şerbetle tamamlayarak katmanlı bir Yunan tatlısı sunar.
Orta⏱️ 1 sa 24 dk8 kişilik~298 kcal🇬🇷 Yunan
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 24 dk- Hazırlık24 dk
- Bekleme/Marine13 dk
- Pişirme47 dk
Malzemeler
8 kişi
- 6 adet Yufka
- 3 su bardağı Süt
- 0.8 su bardağı İrmik
- 1 su bardağı Şeker
- 2 adet Yumurta
- 80 gr Tereyağı
- 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İrmik ve şekeri yumurtalarla pürüzsüz çırpın.
- 2
Sıcak sütü yumurtalı karışıma azar azar ekleyin, krema kesilmesin.
- 3
Kremayı 7 dakika koyulaşana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 4
Şeker, su ve limonu 10 dakika kaynatıp şerbeti hazırlayın.
10 dk10:00 - 5
Yağlı yufka katlarına kremayı yayıp üstünü kapatın.
- 6
Tatlıyı 190°C fırında 30 dakika pişirip ılık şerbetle buluşturun.
30 dk30:00 - 7
Şerbeti çektikten sonra dilimleri yufka katları ezilmeden çıkarın.
💡 Püf Noktası: Şerbeti ılık tatlının üstüne dökmek katları korur.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin, üstüne tarçın serpmeniz yeterli olur.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
6
g protein
36
g karbonhidrat
14
g yağ
25.3g
Şeker
0.4g
Lif
237mg
Sodyum
7.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
